いつもの生活に世界のスパイスを。

Cafetalk Tutor's Column

Rinn 講師のコラム

梅しごと⑤

2024年6月19日

今回は、うめぼしのお話です。
前に、塩づけにした うめからは、水分が たくさん出ました!
今日は、うめぼしの びんの中に、「赤しそ」の葉を入れました。
うめに、色と香りを つけるためです。
外国の ハーブ みたいなものです。 
きれいな色に、そまっていくのが、楽しみです。


はちみつ味の、うめぼしも、作ってみました。

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