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義母がアートなカボチャを送ってくれました♪
毎年この時期に送ってくれるのですが、普通のカボチャと違ってどう調理したら良いかよく分からず、だめにしてしまうこともしばしば。ごめんなさい。
今年は、同居している母が、細長いカボチャは薄く切って天ぷらかバター焼きは？と提案してくれました。それなら簡単なほうがいいですから、早速、バター焼きにしてみましたよ。
ホクホクしておいしかった！
母たちのおかげで、秋の味覚をおいしいうちにいただくことができました。ありがとう♪
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