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台灣冷凍Lěngdòng釋迦Shìjiā銷日本 中國禁釋迦後日人網購Wǎnggòu量liàng「增2到3倍」

Sep 27, 2021

冷凍釋迦:冷凍加工したバンレイシ

釋迦:釈迦の頭のような形をしていることから「釈迦頭(シャカトウ)」とも呼ばれる果物

網購:オンラインショッピング


繼今年3月中國以介殼蟲 jièkéchóng為由突然宣布Xuānbù禁止進口台灣鳳梨Fènglí後,日前又以同理由突然宣布禁止進口台灣的釋迦Shìjiā和蓮霧Lián wù有日本網友表示希望趕緊把釋迦Shìjiā與蓮霧Lián wù賣到日本,可以像台灣鳳梨在日本掀起熱潮一樣。但目前生鮮Shēngxiān的釋迦Shìjiā和蓮霧還無法銷日,冷凍Lěngdòng釋迦則可以銷日。

 

介殼蟲カイガラムシ

宣布:発表

鳳梨パイナップル

蓮霧レンブ

禁止進口輸入停止

生鮮水果生果実

 

台貿中心東京事務所24日在東京舉行台灣冷凍Lěngdòng釋迦Shìjiā記者會Jìzhě huì,邀請日媒記者、進口商、通路業者和電商前來試吃並了解台灣栽種釋迦Shìjiā的情況、釋迦Shìjiā的營養成分Yíngyǎng chéngfèn等。很多人都說第一次品Pǐncháng到釋迦Shìjiā,果肉很甜,很好吃。

 

記者會記者会見

營養成分:栄養素含有量

 

台貿中心東京事務所所長陳英顯Chényīngxiǎn受訪時表示,台灣釋迦是「水果界的LV」,很高檔,價格貴,日本有一定的購買力,台灣暫時不追求量大,而是追求長期穩定供應Wěndìng gōngyìng

LVLouis Vuittonルイビトン

穩定供應:安定供給

 

陳英顯說,冷凍釋迦Shìjiā的保存期長,可以穩定供貨、上架,唯一的課題就是「買方在哪」,冷凍釋迦Shìjiā銷日的課題在於日本民眾Mínzhòng對於這種「夢幻水果Mènghuàn shuǐguǒ」認知度太低,是小眾市場Xiǎo zhòng shìchǎng,需要花時間長期經營Chángqí jīngyíng。他期待今年度冷凍釋迦銷日的數量至少增Zēng3倍,達15噸以上。

 

:増加

 

台灣釋迦於2018年由台東縣Táidōng xiàn以冷凍食品方式進軍日本市場,這是台東區農業改良場Nóngyè gǎiliáng chǎng開發「鳳梨釋迦Shìjiā催熟Cuī shú與全果冷凍」新技術,進行攝氏零下Shèshì língxià50度的急速冷凍Jísù lěngdòng處理保住新鮮。 攝氏摂氏 食用法是急速冷凍的釋迦Shìjiā取出後,在常溫放置Chángwēn fàngzhì(退冰tuì bīng1小時後對切,用湯匙Tāngchí

直接挖出果肉來吃。也可把釋迦Shìjiā切成片,有點像在吃釋迦Shìjiā冰沙Bīng shā,也可做成沙拉。

常溫放置:室温に置きます

退冰解凍

湯匙スプーン

冰沙スムージー

日本進口商Jìnkǒu shāng  Harawii2019年進口台灣冷凍釋迦Shìjiā,公司的台籍幹部Tái jí gànbù陳書偉表示,冷凍釋迦Shìjiā在日本的知名度Zhīmíngdù較低,不過消費者Xiāofèi zhě回饋Huíkuì的意見都很正面Zhèngmiàn

。接下來將利用社群網路推廣Shè qún wǎng lù tuīguǎng,希望藉這次機會提高曝光度Pùguāng dù

Harawii曾在日本食品展將台灣的冷凍釋迦介紹給各國買家,目前由台灣旅遊電商平台KKday日本分公司網路販賣。

 

進口商輸入業者

社群網路SNS (Social Network Services)

推廣:プロモーション

 

KKday日本分社副社長林恭慶表示,自從日前中國禁止進口台灣釋迦後,該公司的冷凍釋迦網購數量明顯增加約23倍。他相信經過這場記者會後,銷售量Xiāoshòu liàng會增加,今後將把握機會,舉辦優惠折扣Yōuhuì zhékòu等促銷活動Cùxiāo huódòng

 

銷售量:販売量

優惠折扣:割引

促銷活動:プロモーション

 

林恭慶Língōngqìng認為,冬季台灣的水果中,釋迦Shìjiā很好吃,希望銷售量Xiāoshòu liàng能成長到5倍左右,這樣也可幫助台灣釋迦Shìjiā果農解決眼前的問題。

 

銷售量:販売量

日本台灣商會聯合總會名譽會長陳五福今年3月大量進口台灣金鑽鳳梨Jīn zuān fènglí,為鳳梨農貢獻Gòngxiàn許多心力。他表示,釋迦Shìjiā在日本的認知度等還不,會盡量團結僑界Tuánjié qiáo jiè

、商界的力量一起支持台灣農民,推廣台灣釋迦Shìjiā銷日。

 

團結僑界華僑を団結させる

 

他說,冷凍釋迦Shìjiā別有風味,但還是生鮮Shēngxiān的釋迦Shìjiā好吃,希望台灣的生鮮Shēngxiān釋迦Shìjiā能早日銷到日本。


金鑽鳳梨ゴールデンダイヤモンドパイ

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